【商品説明】
職人が手間暇かけて熟成させた新巻鮭を食べやすく一切れずつの真空パックでお届けです。食べたい時に必要な分だけ解凍できますので小人数のご家庭や贈り物としても大変喜ばれています。天然の鮭を水揚げ直後、一本一本丁寧に洗いにかけ完全に血抜きをします。独自の製法による⻑期熟成にて鮭の身を引き締め余分な水分を抜くことで生臭みを消し、鮭の持つ旨味を最大限に凝縮させており一口食べれば程よい塩味と鮭の旨味が口いっぱいに広がります。ご飯のお供として定番ながらも最高の一品です。ぜひご賞味ください。
【商品名】
新巻鮭姿切身
【内容量】
2kg前後
【原材料】白鮭(北海道産)、食塩
【保存方法】
要冷凍
【賞味期限】
到着後、ご家庭の冷凍庫で2カ月
※解凍後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
新巻鮭姿切身2kg前後
2kg前後